“菱菱戚牛肉面馆”创办于1982年，由袁宏亮父母一手操持。最初的店址位于老合肥的光明影都美食一条街内。因面馆的摊位为007号，遂取名“007牛肉面馆”。1992年，面馆搬迁到现在的店址。次年，袁宏亮开始帮助父母经营面馆。如今，两位老人年事已高，面馆也全权交由袁宏亮打理。经过30年的发展，袁宏亮的面馆在合肥已有两家加盟店。

      1996年，袁宏亮向国家工商总局商标局申请注册了面馆的商标标识，为斗牛和数字“007”的黑色组合图案，该标识于1997年被国家商标局批准。他还拿出了当时的商标注册证，证件显示注册人为“合肥中市区007面馆”。

　　  2002年5月，袁宏亮向国家商标局申请注册了汉字“菱菱戚”的商标。他表示，这是为了方便营业执照的使用，并对此前的商标起辅助保护的作用。

　　  2010年12月，他再次注册了红色数字“007”和黑色斗牛的组合商标。如今，面馆门口的标识便是使用了该商标。

　　而早在2009年，袁宏亮还向国家商标局申请专门注册数字“007”的商标。但这时，他才从国家商标局网站查询到，香港一家服装公司也在申请该商标，并已初审公告。袁宏亮当即向国家商标局提出异议，希望国家商标局予以裁定。
    香港某服装公司曾于2009年2月20日申请注册“007”商标，图案为数字“007”和手枪的组合。2011年3月3日，该公司再次向国家商标局申请注册该商标，图案却变成数字“007”，没有了之前的手枪图案。

　　而合肥菱菱戚面馆曾于2009年4月14日提出申请该商标，图案为单纯的数字“007”。

　  根据国家商标法，商标申请有一个“申请在先”的原则。就此事来说，香港的服装公司比合肥的菱菱戚面馆先提出申请。因此，国家商标局虽尚未最终裁定，结果却可能对袁宏亮不利。